Рыба

Cамое ценное в японской кухне – тунец, её непревзойденный рубин, и угорь, её истинный бриллиант. За этими сокровищами наши закупщики и технологи круглый год охотятся на берегах Китая и Индонезии, тщательно отбирая лучшее и строго контролируя каждую партию.

Благодаря им мы с гордостью представляем нашим клиентам более 5 видов тунца: Блю Фин, Блю Фин Plus, Йеллоу Фин Gold, Йеллоу Фин Kind, Йеллоу Фин Best и Йеллоу Фин Super стандартов АА и ААА из средней части Аками. Также в наличии имеется высококачественная стружка тунца Бонито по 0,5 кг.

За угрем Унаги под брендами JNP и SAP, который мы эксклюзивно поставляем на российский рынок, охотятся уже клиенты. С октября 2011 года начались продажи морского угря Анаго JNP Delicacy с особым деликатесным вкусом.

Также в наличии сёмга, лакедра, окунь Изумидай, макрель и сельдь.

Название Код товара Вес Упаковка Количество

Cельдь Кохада, филе маринов. на подложке 0,2 кг 1935 0,2кг 1упаковка

Лакедра (желтохвост), филе мороженое 1769

Лосось (сёмга) норвежский с/м 2280

Окунь Изумидай с/м (Филе тилапии) 46

Окунь Изумидай с/м (филе тилапии) в/у JNP 2293

Сельдь Кохада, филе маринов. на подложке 0,18 кг 1594 0,18кг 1упаковка

Сёмга, филе х/к в/у пласт крупн. вес. 1688

Скумбрия маринов. на подложке 0,1 кг 60 0,1кг 1упаковка

Скумбрия маринов. на подложке 0,11 кг 1907 0,11кг 1упаковка

Стружка тунца сушеная Bonito 67 0,5 кг 1упаковка

Тунец (филе) мороженый Yellow Fin в/у 2270

Тунец Блю Фин с/м 192

Тунец Блю Фин с/м Plus 1569

Тунец Еллоу Фин с/м Best 1734

Тунец Еллоу Фин с/м Gold 1411

Тунец Еллоу Фин с/м Kind 1410

Тунец Еллоу Фин с/м Super 881

Угорь SAP

Угорь жареный мороженный Унаги JNP 1616